Куртатинское ущелье, Северная Осетия, Россия. Созревшие плоды желтой алычи. Их этой дикой сливы делают оригинальный кавказский соус - ткемали. Кисло-сладкий, пикантный и ароматный. Вдоль Фиагдона и в лесах вокруг очень много дикой сливы, ее любят и люди и звери и птицы/Kurtat Gorge, North Ossetia, Russia. Ripe fruits of yellow cherry plum. This wild plum is used to make the original Caucasian sauce - tkemali. Sweet and sour, savory and aromatic. There are a lot of wild plums along Fiagdon and in the forests around, people and animals and birds love it.